国粹——麻将

一、国粹——麻将

每当夜幕降临时，忙碌了一天的人们，要么结伴去跳跳广场舞，要么就去麻将馆里面坐坐，麻将馆主就会开始招呼人，假如正好三个人，就会电话call，三缺一啊，快点过来。

为啥叫国粹呢，那自然有它的魅力所在，男女老少都皆宜。只要四个人，一张麻将桌，就可以开始了。上了麻将桌简直可以用六亲不认来形容了，不管是谁，谁放炮了，都得胡啊，要不然会倒霉的。

有些小技巧说明下，宁挨千刀剐，不胡第一把。谨慎每张牌，庄上也得傻。开牌吃边卡，莫吃两头牌。先抓有用张，再等打出来。牌从门前过，不如摸一个。得吃也要吃，门清是大错。起牌打闲张，再打四方风。手风不超二，缺幺留后更。原则不放炮，职责看下家。金三和银七，危险二五八。小鸡不能打，一打就是俩。二五先打八，拆边不拆卡。有风先打东，打东不落空。宁舍东三省，不舍边三饼。先打中发白，一般是平胡。要拆两头打，一色要关注。两圈没幺九，上坎或成双。幺九抠紧点，宁可打好张。对三挂张四，对七伴个八。望吃少望碰，适当拆开打。牌跟上手打，下家不照顾。下家打一万，就要防二五。开局就不胡，先把熟张打。下打三五万，四七莫轻下。对二挂张一，给三莫轻吃。下打九后八，小心去打七。地下有差七，又见两张八。此时应考虑，九可有人差。

四风缺东风，且要手中待。至少看二圈，谨防杠头开。听虽不太好，自摸不是闹。胡是一张牌，追臭好点炮。开门虽然难，千万莫轻吐。吐跑一个会，抓牌手都木。对倒不好胡，边溜也好出。卡夹随手来，孤张也不孤。打闲别打连，单粘粘差边。抠胡最可怕，必是开门难。自庄莫做大，自摸也不差。顶住下家牌，让他放不下。庄四你别三，严防是勾连。看庄是救己，能碰不迟延。中局心紧张，听胡两头忙。生张点炮易，熟张也要防。先打一和二，紧防三与六。临危打生张，大牌握在手。想吃又不吃，同牌多是好。想碰又不碰，不防碰大幺。听牌打五万，小心一和四。慎打六九万，胡了也没治。好牌卡二八，上听能跑车。晾喜再镇会，杠开是自摸。能吃就要吃，能碰就要碰。点炮无所谓，上听不要命。手气财气高，牌来张张好。只是在娱乐，输赢不重要。

再次提醒下，小赌怡情，大赌灰飞烟灭哦!

二、为什么说麻将是中国的国粹？

因为麻将不但展现了中国人的智慧，也表现了中国人的文化特征，所以说它是我们的国粹之一。

我国最早有关麻将的计载，是宋朝杨大年著的「麻将经」。其中的内容和现今的麻将差不多。

麻将的发展过程不在赘述，从这里已经看出，麻将是华夏文明的一部分，因此将他称为国粹也就一点也不过分了，不过，从另外一方面看，中国人好赌，也是经历了几千年的传承的。

麻将，起源于中国，粤港澳及闽南地区俗称麻雀，由中国古人发明的博弈游戏，娱乐用具，一般用竹子、骨头或塑料制成的小长方块，上面刻有花纹或字样，北方麻将每副136张，南方麻将多八个花牌，分别是春夏秋冬，梅竹兰菊，共计144张。

四人骨牌博戏，流行于华人文化圈中。

在明末清初马吊牌盛行的同时，由马吊牌又派生出一种叫“纸牌”的戏娱用具。纸牌开始共有60张。斗纸牌时，四人各先取十张，以后再依次取牌、打牌。一家打出牌，两家乃至三家同时告知，以得牌在先者为胜。这些牌目及玩法就很像今天的麻将牌了。这种牌戏在玩的过程中始终默不作声，所以又叫默和牌。

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玩法过程

洗牌：把牌全反扣过来，使牌面朝下。玩家双手搓动牌，使牌均匀而无序地运动，称为“洗牌”。

码牌：洗均匀之后，每人码36张牌，两张牌上下摞在一起为一墩，各自为18墩，并码成牌墙摆在自己门前，四人牌墙左右相接成正方形。

开牌：国标麻将中，庄家掷骰，两颗骰子的总和所得的点数就是开牌的基数。以庄家为第一位，按逆时针方向顺序点数，数到点数的位置为开牌的牌墙。从右向左依次数到与点数相同的那一墩，由庄家开始抓下两墩牌，下一家再按顺时针方向顺序抓牌，直到每个人抓3次共12张牌，再由庄家跳牌（隔一墩）抓上层两牌，其他人依次各抓一张。庄家共有14张牌，其他人各有13张牌。

理牌、审牌、补花：分类整理手中的牌，整齐排列，审视牌势。如手中有花牌，首先由庄家补花，即是从牌墙的尾端取一张牌。另外三家依次逐一补花，若补回来的是花牌，则待该轮完结后再补。

行牌：行牌即是打牌进行过程。由庄家打出第一张牌开始，此过程包括抓牌、出牌、吃牌、碰牌、开杠（明杠、暗杠）、补直至和牌或荒牌。

参考资料来源：百度百科-麻将

三、国粹‘麻将’玩法有多少种、规则又是什么？

麻将地区性很强，正如楼上指出的，每个的确几乎都有自己的麻将玩法，而且许多都和不一样，如果要正统的，还是国际标准的麻将，也就是QQ游戏中的QQ麻将，这是世界上通用的麻将玩法，难度大而且玩起来变化多，很考验技术。我朋友就说过，无论什么时候都不要忘记国标。